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菠萝蜜怎么吃,菠萝蜜的核怎么吃

2022-01-13 22:06:11
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可以煮熟后食用。

菠萝蜜怎么吃,菠萝蜜的核怎么吃

菠萝蜜怎么吃

1、直接生吃

用刀将菠萝蜜外表硬硬的壳打开,就会看到菠萝蜜的果肉了,通常菠萝蜜的果肉外会有一层粘液,带上手套将粘液清理干净,就可以把菠萝蜜一块块的扣下来去核食用了。

2、制成果干

去核的菠萝蜜果肉,在烤箱里低温烘干,待水分完全蒸发之后就是菠萝蜜干了。

菠萝蜜怎么吃,菠萝蜜的核怎么吃

3、菠萝蜜的核怎么吃

剥开菠萝蜜,将菠萝蜜的核取出,把菠萝蜜的核用清水冲洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,20分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。

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