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人参果怎么吃,人参果的吃法

2022-01-13 11:53:59
人参果果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁,是一种受欢迎的水果,那么你知道人参果怎么吃么?下面小编就为您整理了几种人参果的吃法。

人参果怎么吃,人参果的吃法

人参果的吃法

1、直接生吃

人参果也是一种水果,因此其最简单的吃法就是直接削皮食用。需要选择一个成熟并且品相良好的人参果,随后用刀削去其外面的果皮,直接食用内部的淡黄色的果肉,会享受到其甘甜爽口的感觉。

人参果的皮也是有着丰富的营养的,人参果不削皮可以更有营养,对身体更好。但是因为人参果比较大,人参果的皮很硬,不削皮会影响口感,所以是否削皮还是要看个人的想法。

2、榨汁食用

多汁的人参果还可以选择将其榨汁食用,选择一个好的人参果,随后将其削皮切块,将它放入准备好的榨汁机中,榨出果汁后再在里面撒上少许白糖增加甜味,之后将其搅拌均匀进行饮用就可以了。

3、水果罐头

和大部分水果一样,人参果也可以腌制做成罐头后再食用。准备好人参果、玻璃瓶和糖等,将人参果洗净后切成小块,之后将其放在糖水中腌制,密封放在冰箱中冷藏,3天左右即可取出吃人参果罐头了。

4、腌制凉拌

其实腌制凉拌人参果也是一个不错的选择,将2个人参果洗干净后削皮切成薄片状,之后放入盘中加入2勺食盐进行腌制,一般在15分钟后可以将人参果取出,换到新盘中添加醋与麻油等进行调制,使其成为凉拌蔬菜直接食用即可。

人参果怎么吃,人参果的吃法

5、蒸炒食用

人参果还可以和肉一起进行蒸炒,将其与肉片一起在锅中爆炒,可做成一道美味的人参果炒肉片,也可以将人参果挖出一部分果肉,放入肉馅之后再在锅中蒸煮,等熟透后取出食用就可以了。

6、油炸食用

人参果可以油炸着吃,将人参果切成长条,然后再人参果上沾上蛋汁然后使用油低温油炸,当人参果的外面都变成了金黄色就可以捞出了。

人参果的营养价值

人参果果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等,同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素,具有保健功效。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品,食用能补充人体所需,具有营养保健价值。

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