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家庭自制桂花茶的做法

桂花2022-01-13 11:16:31
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱,下面我们就来看看在家里怎么自制桂花茶。

家庭自制桂花茶的做法

桂花茶的做法

1、采集桂花

在家中自制桂花茶,桂花的准备很重要,大家必须采集新鲜的桂花,采回来以后还要挑选一下,去掉花中的杂质与花梗,质量不好的桂花也不能要,要把它们全部去除,只余下桂花中的精品。

2、清洗桂花

做桂花茶,桂花的清洗也很重要,大家一定要注意,桂花是不能直接用自来水去清洗的,它必须要凉白开来洗,这样做好的桂花茶才不易变质,另外洗桂花时,不能太用力,以免把桂花的花瓣损坏。

3、晒制桂花

把桂花清洗干净以后要去掉水分,然后放在筛子里面的滴水,先放在阴凉通风的地方,阴干,再把桂花放到阳光下晾晒,把它晒干以后才能取起来,这时自制的桂花茶也就做好了。

4、冲泡桂花茶

桂花茶做好以后每次可以取三到五克放在茶杯中,加沸水冲泡,然后也可以加入适量的红茶一起冲泡,泡好以后加蜂蜜或者红糖调味,会让桂花茶的味道更加诱人。

家庭自制桂花茶的做法

桂花茶的功效与作用

1、提神醒脑

桂花有很好的提神醒脑作用,源于其那种独特的沁人心脾的香气。而用于泡茶的话,桂花茶所散发出的浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪,饮用桂花茶可以平衡神经系统,达到提神醒脑的作用。

2、清除口臭

桂花还有清除口臭的作用,有口气的人不妨饮用点桂花泡的茶。那么桂花所特有的芳香,气味芳香宜人,而茶叶中所含有的茶多酚,可以溶解脂肪,消除口中的异味,常饮桂花茶可以让人满口留香。

3、缓解胃部不适

平时难免会有肠胃不适的时候,此时饮用点桂花泡的茶就有较好的缓解作用。那么因为桂花茶对肠胃虚寒的人群有温胃、暖胃的功效,特别是喝桂花红茶,能够起到很好的温中散寒,暖胃止痛的作用。适合肠胃不适合冬季怕冷的老人饮用。此外桂花茶还能润肠通便,减轻胀气等肠胃不适。

家庭自制桂花茶的做法

4、止咳化痰

咽喉不适的时候同样也可以饮用桂花泡的茶,其也有较好的止咳化痰效果。所以桂花茶具有止咳化痰,养阴润肺的功效,可以舒缓喉咙,改善多痰、咳嗽症状。

5、通便润肠

桂花本身的香气可以使人舒缓情绪,桂花可以沏成桂花茶,长久饮用,桂花茶可以清热消毒,润肠通便,对口腔炎,皮肤干裂,牙周炎,声音沙哑也可以起到一定疗效。

6、美容养颜

用桂花泡茶同样也非常受到女性朋友的欢迎,因为桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用,因此喝桂花茶有美容养颜的作用。

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