酒店工程部规章制度 酒店工程部规章制度最新10篇

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酒店工程部的规章制度 篇一

一、工程部组织机构

(一)工程部组织机构的设置原则:

1、精干高效的原则

2、灵活弹性的原则

(二)工程部组织机构设置

1、工程部的编制

根据公司的总体要求和工程部目前的工作任务量,在目前仅有一个工程项目的情况下,工程部的编制为4人。随着工程任务量的增加和其他工程项目的开展,工程部的编制会进行调整。根据开展项目的情况每个项目增加4人。

2、工程部的岗位设置

目前运做一个项目情况下工程部设置为工程部经理兼项目经理岗位1个;土建装修工程、绿化工程管理兼土建装修工程、绿化工程预算员、资料管理员岗位1个;电气工程、电气相关市政工程管理兼电气工程、相关市政工程预算员资料管理员岗位1个。

以后每增加一个项目相应增加四个岗位:项目经理一个,各专业管理人员各一个(同上)。

项目竣工移交后工程部项目管理岗位随之撤消,根据工程部实际情况和项目人员的表现情况进行工程部岗位重新调整安排。

二、工程部部门及岗位职责

(一)工程部部门职责:

1、配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。

2、工程部全面负责工程开工前的准备及审查工作。

3、负责工程项目和监理单位招投标工作。

4、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。

5、负责对承包商、监理、设计单位的管理工作。

6、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的控制管理。

7、负责工程竣工验收及移交工作。

8、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。

(二)工程部经理岗位职责:

1、负责工程部的日常管理工作。

2、配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作,提出合理化建议。

3、负责组织工程的招投标工作。

(1)对承包商、监理单位进行考察、评价。

(2)组织编制招投标文件,选择投标单位或进行邀标。

(3)组织投标单位进行现场踏勘和答疑。

(4)组织评标和开标工作,确定中标单位。

(5)参与合同谈判与合同的签定。

4、负责项目管理。

(1)负责项目的人员管理。包括人员的调配、考核、奖惩等方面的管理。

(2)项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。

(3)对项目施工准备、施工进度、质量、现场管理、投资控制进行审核、监督检查。

(4)对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。

(5)负责审核施工材料的选用和对材料供应商的评价。

(6)负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的技术论证、审核。

(7)对《施工组织设计/方案》重大技术措施和经济方案的初步审查意见审核。

(8)对工程中出现的不合格处理方案进行审批,并对结果进行确认。

(9)组织竣工验收及移交。

(10)监督检查工程和项目文件资料的管理。

(11)负责各项目之间的资源调配,与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。

5、负责工程监理的管理。

(1)对监理单位提交的《项目监理规划》进行审核。

(2)根据监理聘用合同对监理单位的工作进行监督检查和考核。

(3)对监理单位提出的工程实施与工程管理过程中的重要问题给予及时解决。协调其与相关单位之间的关系。

(4)负责监理费用控制与结算。

6、负责与设计单位协调

(1)参与设计单位的选择。

(2)参与设计方案的选择工作。

(3)组织工程技术人员进行图纸预审。

(4)委托监理单位组织图纸会审,对会审中提出的共性问题和技术难题协调拟订解决办法。

(5)协调设计单位与相关单位之间的关系。

(6)对施工中各方提出的变更要求进行审查控制。

(7)对设计费用进行控制。

7、负责整个施工过程中各相关单位的协调。

(三)项目经理岗位职责

1、配合工程部经理做好工程前期运作及招投标工作。

2、负责项目的整体运作和管理

(1)项目开工准备阶段,负责编制《项目开工监督管理计划》,并报工程部经理批准。

(2)负责向各承包单位正式发出《工程施工管理配合要求》。

(3)开工准备阶段应对开工必须具备的文件和资料进行核实。

(4)组织设计图纸会审、设计交底工作,对设计交底工作的过程及结果进行检查。

(5)组织专业工程师对监理单位及施工单位《施工监理规划》、《施工组织设计/方案》进行审查。

(6)组织专业工程师及相关部门对《施工组织设计/方案》中重大技术措施和经济方案进行初步审查,提出审查意见。

(7)对《施工组织设计/方案》中的新技术、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,结合监理单位的审查意见进行着重审核。

(8)对《施工组织设计》的实施情况进行监督检查纠正。

(9)对施工组织设计的调整及修改进行审核。

(10)对开工准备情况进行核实检查。

(11)组织临时设施的搭建。

(12)组织监理、施工单位进行场地移交。

(13)向工程部经理报送《开工申请表》。

(14)组织对《监理规划》进行评审。

(15)对《监理规划》的实施情况进行检查、监督、纠正。

(16)负责准备图纸会审、设计交底会。

(17)组织开工庆典。

(18)组织工程资料的报送。

(19)组织召开工程协调会。

(20)对工程中重大的不合格事项进行调查研究,提出处理意见。

(21)对施工安全、文明施工进行监督检查。

(22)对施工中的各种标识组织监督检查。

(23)负责协调承包商、监理单位、设计单位及有关单位之间的关系。

(24)按照《项目规划》和工程施工计划对项目资源进行合理调配、管理。

(25)组织制定质量监督计划。

(26)依据质量监督计划和相关文件对工程项目进行质量管理。

(27)对工程量及设计变更引起的工程量增减进行审核。

(28)对监理单位审核、汇总后的进度计划进行确认。

(29)负责组织工程施工计划实施情况的监督、检查、调整。

(30)负责对各方提出的设计变更进行审核。

(31)负责工程停工、复工的管理。

(32)负责控制工程项目施工过程投资,填制价款单。按合同进行工程款拨付。

(33)负责组织工程分部和单项工程的中间验收和竣工验收。

(34)监督检察项目文件资料的管理。

(四)土建工程管理岗位职责

1、协助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。

2、协助项目经理做好工程开工的准备工作。

3、参与土建工程招投标工作,负责配合预算部进行标底和投标邀请书的编制。

4、参与土建工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。

5、负责对投标单位进行土建方面的现场答疑。

6、参与图纸会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。

7、审查《土建施工组织设计/方案》和《施工监理规划》。

8、负责《土建施工组织设计/方案》中重大技术措施和经济方案进行审查,提出审查意见。

9、对《土建施工组织设计/方案》中的新技术、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,进行审查。

10、监督检查《土建施工组织设计/方案》和《施工监理规划》实施情况。

11、负责审查土建工程相关各单位提出的土建工程变更要求。

12、根据工程质量监督计划和相关规范标准对土建施工质量进行控制,对承包单位与监理单位的质量完成情况进行检查考核并提出调整意见。

13、根据《项目规划》和工程施工计划对土建工程的进度进行监督、检查,并根据情况提出调整意见。

14、参加工程协调会与监理例会,提出和了解工程项目土建施工过程中出现的问题,进行研究讨论,提出解决办法。

15、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。

16、负责对土建施工材料、工程机械及施工队伍的质量进行检查。

17、对土建工程中出现的不合格事项进行检查,并提出处理意见。

18、负责项目标识要求的执行检查及记录。

19、负责土建工程的竣工验收。

(五)水暖管理岗位职责

1、协助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。

2、协助项目经理做好工程开工的准备工作。

3、参与水暖工程招投标工作,负责配合预算部进行标底和投标邀请书的编制。

4、参与土建工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。

5、负责对投标单位进行水暖方面的现场答疑。

6、参与图纸会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。

7、审查《水暖施工组织设计/方案》和《施工监理规划》。

8、负责《水暖施工组织设计/方案》中重大技术措施和经济方案进行审查,提出审查意见。

9、对《水暖施工组织设计/方案》中的新技术、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,进行审查。

10、监督检查《水暖施工组织设计/方案》和《施工监理规划》实施情况。

11、负责审查水暖工程相关各单位提出的`水暖工程变更要求。

12、根据工程质量监督计划和相关规范标准对水暖施工质量进行控制,对承包单位与监理单位的质量完成情况进行检查考核并提出调整意见。

13、据《项目规划》和工程施工计划对水暖工程的进度进行监督、检查,并根据情况提出调整意见。

14、参加工程协调会与监理例会,提出和了解工程项目水暖施工过程中出现的问题,进行研究讨论,提出解决办法。

15、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。

16、负责对水暖施工材料、工程机械及施工队伍的质量进行检查。

17、对水暖工程中出现的不合格事项进行检查,并提出处理意见。

18、负责项目标识要求的执行检查及记录。

19、负责水暖工程的竣工验收。

(六)电气管理岗位职责

1、协助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。

2、协助项目经理做好工程开工的准备工作。

3、参与电气工程招投标工作,负责配合预算部进行标底和投标邀请书的编制。

4、参与电气工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。

5、负责对投标单位进行电气方面的现场答疑。

6、参与图纸会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。

7、审查《电气施工组织设计/方案》和《施工监理规划》。

8、负责《电气施工组织设计/方案》中重大技术措施和经济方案进行审查,提出审查意见。

9、对《电气施工组织设计/方案》中的新技术、新材料、新工艺的应用,以及可能导致工期、造价等变动的因素,进行审查。

10、监督检查《电气施工组织设计/方案》和《施工监理规划》实施情况。

11、负责审查工程相关各单位提出的电气工程变更要求。

12、根据工程质量监督计划和相关规范标准对电气施工质量进行控制,对承包单位与监理单位的质量完成情况进行检查考核并提出调整意见。

13、根据《项目规划》和工程施工计划对电气工程的进度进行监督、检查,并根据情况提出调整意见。

14、参加工程协调会与监理例会,提出和了解电气工程项目施工过程中出现的问题,进行研究讨论,提出解决办法。

15、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。

16、负责对电气工程施工材料、工程机械及施工队伍的质量进行检查。

17、对电气工程中出现的不合格事项进行检查,并提出处理意见。

18、负责项目标识要求的执行检查及记录。

19、负责电气工程的竣工验收。

(七)现场管理岗位职责

1、协助工程部经理、项目经理做好工程项目的前期运作。

2、协助项目经理做好工程开工的准备工作。

3、参与电气工程招投标工作,负责配合预算部进行标底和投标邀请书的编制。

4、参与电气工程投标资料、文件的审查和评标工作,提出合理建议。

5、负责对投标单位进行电气方面的现场答疑。

6、参与图纸会审、设计交底工作,负责交底记录整理、签认和发放。跟踪处理图纸会审中提出的问题。

7、负责《施工组织设计/方案》中重大技术措施和经济方案进行审查。

8、监督检查《施工组织设计/方案》和《施工监理规划》的实施情况。

9、负责审查各单位提出的相关变更要求。

10、参加工程协调会与监理例会,提出和了解工程项目施工过程中出现的问题,进行研究讨论,提出解决办法。

11、负责与外协单位的信息与资料的传递和各单位的协调工作。

12、负责工程项目各分部分项工程之间和施工队伍之间的协调工作。

13、负责对施工材料、工程机械及施工队伍的现场管理及工程的各种标识管理。

14、现场安全生产、文明施工工作的组织、落实、检查、评比。

15、负责项目标识要求的执行检查及记录。

16、参与工程竣工验收和移交。

(八)成本管理岗位职责(含内勤资料)

1、协助工程部经理、项目经理作好工程项目的前期运作。

2、协助项目经理作好工程开工的准备工作。

3、参与工程招投标工作,负责配合预算部进行标的和投标邀请书的编制。

4、参与投标资料、文件的审查和评标工作。

5、参与编制工程质量监督计划。

6、根据成本目标编制项目成本成本控制计划。

7、对变更引起的工程量增减进行检查确认。

8、根据工程量及投资完成情况对成本进行分析,并对成本控制计划进行调整。

9、对工程款的发放进行检查控制。

10、参与竣工结算。

11、负责工程资料、质量记录的收集整理。

12、图纸、文件的发放、归档和移交。

13、负责项目ISO9001质量体系的内审工作。

酒店工程部规章制度 篇二

1、负责部门经理分管的现场专业管理工作;

2、参与工程项目的前期开发,对项目开发利用提出建设性的工程设计方案;

3、参与审查工程方案设计、初步设计、施工图设计的可行性,并提出建设性方案。

4、参加施工图纸的会审,并提出修改意见;

5、负责审查承建单位提出的施工组织设计、施工方案和施工进度计划,提出修改要求;

6、负责检查开工前准备工作,核检是否具备开工条件,向经理提出建议;

7、对施工过程中各施工队伍、监理单位执行合同协议相关条款、设计施工图及施工规范的。情况,严格按工地管理制度对施工现场人、事、物进行监督管理,及时了解工程进度、质量情况;

8、负责工地现场值班,平行管理、跟踪,协助承建单位做好工地的安全工作,发现承建方有违规,向经理提出整改意见;

9、负责监督监理单位对各种原材料随机抽样检查,并督促施工单位按规定进行试验,坚持要求对所有原材料进行先试验后使用的原则,保证工程质量的可靠性,杜绝不符合设计要求和质量要求的建筑材料用在工程上;

10、负责编写工地日记,详细记录工地每天发生的情况;负责工程材料见证。

11、负责核对建筑物在定位、标高、轴线和布局是否符合设计图纸和合同的要求;

12、负责监督监理单位按照设计要求及质量验收标准,对工程质量的主控项目、一般项目随时随机进行抽查,严格把关,发现问题及时提出整改意见,加强工程质量的预先控制工作,及时返馈工程质量信息给项目部主管;

13、根据现场施工实际情况,负责向经理建议对施工单位下达工程部整改通知、返工通知、停工令、复工令、备忘录等指令;

14、与有关部门配合,根据合同约定的时间,审核施工单位提出的工程量清单;

15、与有关部门配合,根据其权限对负责单位工程施工过程中的变更工程签证单的检查、复核工作,保证签证单的合理性和准确性;

16、了解市场材料信息,进行材料的市场调查的比较,建议工程材料的选用;

17、负责落实上级有关部门提出的整改意见和整改通知,负责隐蔽工程(地质情况、基础工程、钢筋、各种管网暗敷、卫生间渗漏试验等)验收,及参加工程竣工验收,提出工程竣工验收意见;

18、负责传递与落实开发项目工程以及配套工程、附属工程的有关施工技术联系,收集相关单位的各种工作联系函和有关技术资料;

19、审查承建方的竣工资料,做好工程资料的移交工作;

20、完成公司安排的其它工作;

21、向部门经理报告上述工作有关事宜。

酒店工程部规章制度 篇三

1、值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗,按规定定期巡视设备运行情况;

2、密切注意设备运行状态,做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活,及时发现和处理隐患;

3、值班人员接到维修报告时,应及时通知有关人员前往修理;

4、发现设备故障,当班人员无法处理,应报告上级派人处理;

5、值班人员因特殊情况要调班,必须事前报请工程师同意。

四、报告制度:

(一)下列情况报告班长:

1、主要设备非正常操作的开停;

2、主要设备除正常操作外的调整;

3、设备发生故障或停台检修;

4、运行人员短时间暂离岗位;

5、零、部件改造、代换或加工修理;

6、维修人员工作去向。

(二)下列情况必须报告值班工程师(主管):

1、重点设备除正常操作外的调整;

2、采购新的运行方式;

3、主要设备发生故障或停台检修;

4、系统故障及检修;

5、重要零、部件改造或代换、加工修理;

6、加班、换班、补休、病假。

(三)下列情况必须报告总工程师:

1、重点设备发生故障或停台检修;

2、影响营运的设备故障或施工;

3、系统运行方式较大改变;

4、重点设备主要零部件改换;

5、系统及主要设备技术改造或移位安装;

6、系统及设备增改工程;

7、班组结构调整;

8、工程师(主管)病假、事假、补休、换班。

酒店工程部规章制度 篇四

1工程部的任务

1.1为酒店供应能源----工程部务必管理好为酒店日常经营带给能源的设备如供电,供热,供冷,供汽,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。

1.2对酒店设施和设备进行维修----工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修和保养。

1.3对设备和设施进行增建,更新和改造----为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。

2电工班的任务

2.1负责酒店电力系统的运行和管理。

2.2负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。

2.3负责酒店内所有电源的正常供应。

3空调班的任务

3.1负责酒店中央空调系统的运行管理。

3.2负责酒店所有空调,通风设备的维护和检修。

3.3负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。

3.4负责空调设备,电机及控制电器的维护保养和故障检修。

4维修班的。任务

4.1负责酒店水暖设备,厨房设备,人力推车和五金构件的检修工作。

4.2负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。

4.3负责酒店动力系统的完善改造,设备更新和小项增改工程施工。

4.4用心协助空调班,电工班,电梯班的重大故障检修。

酒店工程部规章制度 篇五

一、工程部部门职责:

1、配合公司领导、外协部等部门进行项目前期运作。

2、工程部负责工程开工前的准备及审查工作。

3、负责工程设计单位、监理单位和施工单位的招投标工作。

4、负责工程投资的控制管理。

5、负责工程竣工验收工作。

6、负责项目的目标管理:对项目的整体目标进行明确下达,并将目标进行分解,做到责任到位,并对目标完成情况进行监督检查和调整。

7、对工程施工准备、投资控制进行审核、监督检查。

8、对施工过程中出现的重大问题进行决策和处理。

9、对工程中出现的不合格处理方案进行审批,并对结果进行确认。

二、工程部经理岗位职责:

1、负责工程部的全面管理工作。

2、配合公司领导、外协作部门进行项目前期运作,提出合理化建议。

3、负责组织工程的招投标工作。

4、对设计单位、监理单位、承包商进行考察、评价。

5、组织编制招投标文件,选择投标单位或进行邀标。

6、组织投标单位进行现场踏勘和答疑。

7、组织评标和开标工作,确定中标单位。

8、参与合同谈判与合同的签订。

9、负责审核施工材料的选用和对材料供应商的'评价。

10、负责组织工程中新材料、新工艺、新结构、新技术的技术论证、审核。

11、监督检查工程和项目文件资料的管理。

12、负责各项目之间的资源调配,与工程管理相关各部门、单位进行沟通平衡。

13、负责监理费用控制与结算。

14、负责与设计单位协调。

(1)参与设计单位的选择。

(2)参与设计方案的选择工作。

(3)组织工程技术人员进行图纸预审。

(4)委托监理单位组织图纸会审,对会审中提出的共性问题和技术难题协调拟订解决办法。

(5)协调设计单位与相关单位之间的关系。

(6)对施工中各方提出的变更要求进行审查控制。

(7)对设计费用进行控制。

15、负责工程停工、复工的管理。

16、负责控制工程项目施工过程投资,按合同进行工程款拨付。

酒店工程部规章制度 篇六

一。工作范围

1、负责本酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。

2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。

3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。

4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。

5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。

6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。

7、负责宾馆工程改造工作。

二。以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。

三。以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。

四。对责任区域范围内的'酒店、宾馆设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。

五。工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,酒店不承担任何责任。

六。禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。

七。机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。

八。酒店内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。

九。严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿损失。

十。维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。

酒店工程部规章制度 篇七

工作范围

1、负责本酒店电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。

2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。

3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。

4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。

5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。

6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。

7、负责宾馆工程改造工作。

二。以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。

三。以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。

四。对责任区域范围内的酒店、宾馆设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。

五。工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,酒店不承担任何责任。

六。禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。

七。机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。

八。酒店内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。

九。严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿损失。

十。维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。

酒店工程部规章制度 篇八

(1)维修档案属工程档案的一部份,由工程部文员统一管理。

(2)设备维修档案按强电、弱电、机管、电梯、空调、装修、用户单元内设施分类。

(3)用户单元维修档案用标签按不同档案分开,其他档案按类别存放,在相应的`档案盒上贴上标签。

(4)文员根据返回工程部的维修单每天填写维修档案记录表,并录入电脑中已设置密码的“维修管理”项目。

(5)文员每天核对发出和返回的维修单,将有关内容如实录入维修档案记录表,如发现不符马上追查原因。

(6)文员每月对维修档案记录、维修单等进行整理,并分类归档。

(7)维修档案为评估大厦设备运行情况和用户室内设备状况的根据,应妥善保存。保存期限一般为一年,重大维修项目保存期至少为两年。过期档案由工程部经理、系统工程师组成的鉴定小组统一审定后销毁。

酒店工程部规章制度 篇九

1设备维修程序

1.1设备需要维修,使用部门如实填报报修单,部门负责人签字后送工程部。

1.2急需维修时,使用部门也可直接电话通知工程部。

1.3工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工,维修人员到达现场后,凭报修单进行维修。特殊状况可先维修,然后补报修单。

1.4修复后使用部门应在报修单上签字认可。

1.5无法修复时,维修工应将无法修复的原因写在报修单上,签字并送工程部负责人手中

1.6工程部负责人根据状况,属零配件问题的,可按程序填报申报表;属技术原因无法修复的,在2-4小时内报主管总经理。

1.7关于维修时现场维修应注意的礼仪,按《维修服务规范》执行。

2公共部位巡查检修

对于几个部门共同使用且较难界定由谁负责的公共部位设施设备,工程部派人进行巡查检修。每周一次,做好记录,一般故障由巡查员现场修复,重大故障由巡查员汇报当班负责人后安排检修。

3客房巡查检修

可将客房易损项目制成表格,由工程部派人每周一次协助客房部巡查检修,对较大故障或需要更换配件的日常维修项目仍由客房部填写报修单

4大型成套设备的计划检修

设备的计划检修是保证设备运行的主要手段,但在安排设备的检修时应注意到酒店的设备运行特点,尽量减少对客人的影响和带来的不便。

根据检修的要求可分为以下二级保养:

4.1一级保养

4.1.1设备一级保养的目的

4.1.1.1使操作者逐步熟悉设备的结构和性能

4.1.1.2减少设备的磨损,延长使用寿命

4.1.1.3消除设备的事故隐患,排除一般故障,使设备处于正常技术状况

4.1.1.4使设备到达整洁,清洁,润滑,安全的要求

4.1.2一级保养的主要资料

4.1.2.1保养前要做好日常的保养资料,进行部分零件的拆卸清洗

4.1.2.12对设备的部分配合间隙进行调整

4.1.2.13除去设备表面的油污,污垢

4.1.2.14检查调整润滑油路,持续畅通不漏

4.1.2.15清扫电器箱,电动机,电器装置,安全护罩等,使其整洁固定

4.1.2.16清洗附件冷却装置

4.2二级保养

4.2.1设备二级保养的目的

4.2.1.1使操作者进一步熟悉设备的结构和性能

4.2.1.2延长设备大修期和使用年限

4.2.1.3使设备到达完好标准,提高及持续设备完好率

4.2.2二级保养的主要资料

4.2.2.1根据设备使用状况进行部分解体检查或清洗

4.2.2.2对各传动箱,液压箱,冷却箱清洗换油

4.2.2.3修复或更换易损件

4.2.2.4检查电器箱,修整线路,清洁电动机

4.2.2.5检修,调整精度,校正水平

5机房管理

5.1空调机房,配电房的操作人员须持劳动部门颁发的操作证

5.2加强各机房的管理,建立严格的'岗位职责制和设备操作规程

5.3操作人员对设备运行状况进行详细记录并执行严格的交接班制度

交接班制度

1各班组交接班人员务必严格执行交接班制度

2各班组接班人员到达岗位时,应做好以下接班工作:

2.1查看上一班记录,听取上一班值班人员对运行状况的介绍

2.2检查仪表,清点公用工具,并在交接班本上签字

2.3检查设备运转状况

3下列状况不得交接班:

3.1上一班运行状况未交待清楚

3.2上一班未认真填写设备运转状况记录

3.3接班人数未到达需要人数的最低限度

3.4当班班长未到或未经部门经理同意指定适宜的代班人时

3.5接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人时

3.6设备故障影响运行或影响营业而急需人员抢修时

维修服务规范

1接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并仔细听取和记录维修地点及资料等状况

2维修人员应在最短时间内赶到现场;如客房已经出租,应由客房服务员陪同,在征得客人同意或不打扰客人的状况下迅速抢修,维修完成后维修人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉

3如遇社设备损坏较严重,应向客人解释,并告知服务员,由服务员征得客人同意后为客人换一新房。

4如客人挂出“请勿打扰”的警告牌,而在当班时间内无法维修时应在交接班记录本上注明,并叮嘱服务员当客人同意维修后及时通知再次维修。

5未出租的客房如需停电停水维修或一时无法修复应立即通知服务员暂停此房出租

6餐饮部的包房或大厅需要维修时,原则上避开早中晚营业高峰,在无人用餐的状况下进行维修,特殊状况应征得客人同意后迅速抢修,修复后立即通知服务人员做好清理善后工作,并向客人致歉。

7认真执行酒店制定的其它相关规范。

酒店工程部规章制度 篇十

1.每一天早8:00前各班组领班到办公室汇报上一天的工作完成状况和当天的工作按排。

2.每一天早晨工程部领班负责工作安排,监督检查工作落实状况,及时向工程部主管报告。

3.按时开关各区域照明、空调及通风设备,保证楼内的环境良好。

4.按照各工种制定的`巡视及保养计划,对楼内设备设施进行巡视和保养。

5.上班时在自己工作区域内禁止串岗和脱岗,经发现后根据员工手册相关管理规定处罚。

6.不准在岗位上抽烟、喝酒、打牌、吃零食、听音乐、玩游戏、看报纸、翻阅与本工作无关的书刊等。

7.工程部各班组加强职责心,谁当班谁负责,上班时间内不准睡觉、洗澡和办理个人事务。

8.不经上级领导批准,不准私自调整自己的班次或与别人倒班换班,更不允许异岗换班。

9.工程部施工修理务必在地面铺防脏单,带抹布和垃圾袋。

10.夜班人员应加强巡视,及时关掉走廊等公共区域照明及室外照明开灯和关灯。

11.禁止打私人电话(其中包括外单位人员),如家中有急事,经领导批准后才能打。

阅读是学习,摘抄是整理,写作时创造。上面就是山草香给大家整理的10篇酒店工程部规章制度,希望可以加深您对于写作酒店工程部规章制度的相关认知。

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