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薄荷

薄荷是多年生草本的宿根植物,别名是“野薄荷”和“夜息香”,还有一个“银丹草”的土名。薄荷在北半球的温带地区分布最为广泛,在中国的栽培区域主要集中在江苏和安徽两省,但栽培面积较之前有所减少

薄荷

薄荷的别名

薄荷的别名是“野薄荷”和“夜息香”,还有一个“银丹草”的土名。

薄荷的形态特征

薄荷生有高约在30-60厘米的直立茎,植株下部生有纤细的须根和水平的根状茎,上下均生有微细的柔毛,分枝较多。

薄荷的叶子一般呈圆形(椭圆)和披针形(卵状),还有的为稀长圆形,前尖后圆,边缘有着较为粗大的锯齿。

薄荷的花为球形轮廓,直径约为18毫米,花冠呈淡紫色,长约4毫米,外面也和茎一样长有微细柔毛,花瓣为长圆形。

薄荷的黄褐色果实形状则为卵珠形。

薄荷的生长习性

薄荷适应环境的能力比较强,野生的多长在潮湿地的水边,2100米的海拔下均可生长,最高可在海拔3500米的地方生长。

因为是宿根植物,因此可以由根茎宿存过冬,-15℃的低温也不会致死;若温度在20-30℃之间,水肥供应正常,则生长随温度升高而加快。

薄荷需要接受充分的阳光照射,对其开花有利。

土壤方面适应性也较强,砂质土壤与冲积土最为适宜,其次土壤的排水性能要好。

薄荷的价值用途

食用价值:薄荷主要可供食用的部位是茎、叶,也能够进行榨汁。薄荷不但能够用来调味,也能用作香料,还可以冲茶和配酒。

药用价值:薄荷作为中药使用已经有了很长一段历史,整株都可以入药,对治疗感冒发热、头痛、肌肉痛和麻疹不透等病症都有不错的疗效。

薄荷草的花语

薄荷草因其清新无比的香味而象征着“高尚的美德”。

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